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[其他] 初學者葡萄酒 [複製連結]

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發表於 2012-4-27 03:33:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
該怎麼選擇葡萄酒的品種或產地?
初學者其實沒有說先喝些什麼產地或者品種的..一般都建議買一些容易到手或者有一定群体交流的酒..如果真要說的話..紅葡萄一般建議選赤霞珠(Cabernet Sauvignon )~在法國的葡萄較為好!一般比較容易見到..是紅葡萄品種當中的王!..純釀出來的紅葡萄酒的味道還是挺多的..白葡萄則選雷司令(Riesling)~是世界上最好的白葡萄品種!在德國是最出名的葡萄..全世界最好的雷司令也在德國~~所以有個說法"法國紅德國白"..選紅葡萄酒一般選法國..白葡萄酒則選德國的!!至于產地嘛..一般紅葡萄就選波爾多~但國內因為很多人衝則法國紅酒..所以如果不懂的話很容易被騙..而且法國紅酒也被炒得很厲害..一般初學的不建議也跟風..可以試試其他舊世界的酒,如德國..市面上比較多見的應該還有智利,澳大利亞,加拿大..最多的應該是中國吧~~你可以試試..國產的話不太建議!至于白葡萄酒的話選德國是沒問題..因為在國內德國的名氣不算大..但出品很好..市面上可能稍微少見到..而且德國酒不喜歡做廣告..所以相對來說價錢沒有被炒價..可以選擇..如果不喜歡的話還有加拿大也算是名氣比較高的..產區的話德國選萊茵喜森(Rheinhessen)或摩塞爾(Mosel-Saar-Ruwer簡稱Mosel)~是德國著名的產區..
本人喜歡喝德國酒..順便也介紹給你..德國藍冰博士葡萄酒..原瓶原裝進口..性價比很高..不知道適合你不?我就是常喝這個品牌的酒..他們還有冰酒和雪酒..很不錯的..
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