棉花糖蛋糕

冰淇淋紅茶

【材　 料】

A.鬆餅預拌粉        100公克
全蛋        30公克
牛奶        40公克
奶油        35公克
B.棉花糖        適量
水果軟糖        適量
糖漿        適量


【做　 法】

1.將鬆餅預拌粉過篩與其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。
2.將作法1的麵糊倒入舖了烤焙紙的平盤，放入已預熱的烤箱中以上火180℃／下火160℃烤約30分鐘。
3.取出作法2的蛋糕，切成小條狀，上面塗上糖漿再沾上棉花糖及水果軟糖即可。