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[食譜] 雞絲鮮蔬溫沙拉 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2012-6-19 08:49:34 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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x 1

食材

雞胸肉一片西生菜適量牛番茄半顆薑絲適量

沙拉醬

和風醬油一大匙烏醋一小匙味醂一小匙香油少許芥末醬少許

作法

1:先燒一鍋水川燙雞胸肉，同時備料。薑塊切絲後泡開水使用軟化並去除多餘辛辣味.

2:西生菜洗淨後剝小塊鋪於碗底，牛番茄切片再鋪於一側.

3:將沙拉醬所有材料拌勻後加入薑絲，再將雞胸肉用手剝成絲加入略拌後再盛入沙拉碗中即可完成.

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感謝作者

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2樓

發表於 2012-6-19 09:19:59 |只看該作者

感謝大大提供~終於學到葷的沙拉了.謝謝分享~

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