起司烤洋蔥

kevin5789

起司烤洋蔥

烤過後，洋蔥吃來更是香甜可口。

材料：洋蔥半顆、鮮香菇8朵、牡蠣8顆、起司8片、美乃滋75克，太白粉、胡椒鹽、炒熟的芝麻各少許

準備：洋蔥切丁；香菇去除蒂頭；牡蠣燙熟；起司片切丁，加美乃滋拌勻。烤箱以160℃預熱10分鐘備用。


做法

香菇內層抹太白粉，依序鋪洋蔥丁、牡蠣、胡椒鹽、起司美乃滋，灑芝麻，以160℃烤6~8分鐘即可。