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[食譜] 香炒麵線 [複製連結]

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發表於 2012-6-25 17:03:49 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1




香炒麵線

麵線細,炒起來易熟,很快就能端上桌。

材料:麵線150克、蛋2顆、香腸1條、櫻花蝦10克、高麗菜50克、醬油15ml、辣椒醬10ml


準備:蛋打勻煎成蛋皮後切條。香腸煎熟切片。麵線入滾水燙約40秒,過冷水備用。



做法

高麗菜炒軟,下蛋皮、醬油、辣椒醬炒香,放麵線、櫻花蝦、香腸炒勻。



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發表於 2012-6-25 22:57:41 |只看該作者
感謝大大分享~感謝分享

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發表於 2012-6-27 15:44:48 |只看該作者
以前有自己弄過    還真的蠻簡單

家裡有剩什麼青菜就加甚麼

不過  可能技術差   那個蛋皮   還真難搞

不是太後就是太薄.....恨啊
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