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[生活小秘方] 讓豆腐不易變碎 [複製連結]

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1樓

發表於 2012-6-28 18:28:05 |只看該作者 |倒序瀏覽

軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約30分鐘左右，泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎囉！

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感謝作者

奶酥加奶茶

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2樓

發表於 2012-6-30 10:07:28 |只看該作者

感謝分享下次給它是試看

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3樓

發表於 2012-9-2 21:13:20 |只看該作者

有機會試試看
謝謝分享

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