SOGO論壇
  登入   註冊   找回密碼
查看: 514|回覆: 0
列印 上一主題 下一主題

[食譜] 辣白菜五花肉炒蝦仁 [複製連結]

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

美食達人勳章

狀態︰ 離線
跳轉到指定樓層
1
發表於 2012-7-4 11:13:21 |只看該作者 |倒序瀏覽
用料   辣白菜 半棵  蝦仁 六個  
五花肉 一塊  土豆 兩個  
香蔥 一根  薑 一小塊  
鹽  生抽 適量  

做法   
1.香蔥切蔥花,姜切薑絲

2.辣白菜取出,切塊

3.五花肉切片(最好選擇略微冷凍過的肉,比較好切,不容易散開)

4.蝦去皮,背部開一刀,去泥線,留尾部。(我直接買的現成的蝦仁)

5.土豆洗淨,去皮,切片,用水泡一段時間去澱粉(以防土豆片發黑),然後取出瀝乾備用

6.起一鍋,鍋內放油,油熱,加入蔥薑爆香

7.加入五花肉爆炒

8.加入蝦仁爆炒

9.加入土豆片,翻炒

10.加鹽,生抽調味,翻炒均勻

11.加入辣白菜(辣白菜的湯汁也不要浪費,一起倒入),翻炒均勻,即可盛盤食用

145377_1.jpg (202.61 KB, 下載次數: 0)

喜歡嗎?分享這篇文章給親朋好友︰
               感謝作者     

請注意︰利用多帳號發表自問自答的業配文置入性行銷廣告者,將直接禁訪或刪除帳號及全部文章!
您需要登錄後才可以回覆 登入 | 註冊


本論壇為非營利自由討論平台,所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權,請通知管理人員,將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求:abuse@oursogo.com

GMT+8, 2025-3-14 19:54

© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM
回頂部