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發表人: 高橋
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[咖啡豆] 台灣目前主流咖啡豆介紹 [複製連結]

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21
發表於 2015-4-11 05:44:29 |只看該作者
Arabica即為目前最大宗的主要咖啡豆品種,產量約佔80%其香味、品質均較為優秀

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22
發表於 2015-5-26 23:32:52 |只看該作者
喜歡Mocha的可可味
不過目前都喝混豆比較多

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23
發表於 2015-6-5 23:58:12 |只看該作者
讚.....讚....讚.......
    感謝大大.........
         的分享.......

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24
發表於 2017-12-24 12:01:04 |只看該作者
咖啡特有香味,令人難以抗拒;獨特的風味更是人人愛喝

天使長(十級)

濁世狂夫

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25
發表於 2018-2-23 22:40:34 |只看該作者
loveing342 發表於 2015-3-10 08:04  
我覺得藍山是最沒特性的豆子
還賣很貴  其實不知道在貴幾點....
現在  耶加雪菲  慢慢要浮出檯面了

我也喜歡耶加雪菲,酸味和果香實在太迷人了。
雖然日曬豆比水洗豆貴,但我覺得水洗的比較好喝。
另外哥斯大黎加的蜜處理豆也蠻推薦的,如果喜歡耶加的話,應該也會喜歡這個。

點評

jes872148  我姊夫的朋友開的咖啡工坊。  發表於 2018-3-4 22:35:39
yu10  你在哪買的耶加?  發表於 2018-3-4 22:28:02

德低望亦淺   臨老不思賢   開懷半世遊   衷腸百醉癲
   名利入喉忘   是非一屁掀   盡笑汲汲客   到死猶未閒

權天使(三級)

歪樓的企鵝

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26
發表於 2018-3-4 20:24:52 |只看該作者
jes872148 發表於 2018-2-23 22:40  
我也喜歡耶加雪菲,酸味和果香實在太迷人了。
雖然日曬豆比水洗豆貴,但我覺得水洗的比較好喝。
另外哥斯 ...

你喜歡的耶加,不會是那一罐吧~
哈哈哈...
密處理...唉...
你不知道生豆的世界很黑暗的

點評

yu10  當你喝到真正好的咖啡幾天,你會怕市面上的密處理。至於過程很多人不解,去產地過或者真正了解咖啡的人,會知道密處理是廢物利用的意外  發表於 2018-3-4 22:39:38
jes872148  哈哈,是指那個果子腐酸的過程嗎?  發表於 2018-3-4 22:34:40
yu10  我個人不愛,看過處理過程會更不愛  發表於 2018-3-4 22:24:21
jes872148  後面買了另一罐了,蜜處理不好嗎?  發表於 2018-3-4 21:49:59
訂下旅遊日,喝咖啡、打滾去~

權天使(三級)

歪樓的企鵝

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27
發表於 2018-3-4 22:35:19 |只看該作者
loveing342 發表於 2015-3-10 08:04  
我覺得藍山是最沒特性的豆子
還賣很貴  其實不知道在貴幾點....
現在  耶加雪菲  慢慢要浮出檯面了

很有可能你沒喝過真正的藍山
真正的藍山口感飽合度很讚

點評

ab87006tw  +1 水體厚  發表於 2018-3-5 06:50:05
訂下旅遊日,喝咖啡、打滾去~

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28
發表於 2018-3-26 01:37:33 |只看該作者
最近喜歡上喝咖啡~感謝分享,希望能喝到更多不同好喝的咖啡

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29
發表於 2018-3-26 21:27:58 |只看該作者
fusimi 發表於 2018-3-26 01:37  
最近喜歡上喝咖啡~感謝分享,希望能喝到更多不同好喝的咖啡

淡江大學
附近有一家

等你積分
足夠
發消息
再說吧~

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30
發表於 2018-4-7 09:58:16 |只看該作者
衣索匹亞椰珈雪菲與附近的豆子也不錯啊。
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