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[北部美食] 臺南大胖擔仔麵 [複製連結]

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發表於 2012-7-11 17:13:14 |只看該作者 |倒序瀏覽
走進臺南大胖擔仔麵,可以看到許多日本遊客正在吃麵,這裡是臺北有名的八條通,美味的臺灣小吃,連日本人都為之瘋狂,非吃不可。傳承至今第2代,已有20多年的經驗,老闆料理的功夫了得,擔仔麵的肉燥,須經八小時長時間燉煮,滷肉也要4小時。精緻的古早味料理,價格卻不貴,2, 3百元就可吃到飽,受到不少上班族的青睞。 美味的魯肉飯,使用偏肥的魯肉,柔軟入味,香噴噴的醬汁,只要一些些就很下飯;來自臺南府城的擔仔麵,湯鮮味美,滿滿的肉燥和麵一塊吃,越吃越好吃,越喝越順口,記得加顆魯蛋,保證更對味;獨家的煙燻旗魚卵,也不能錯過;臺式米糕上面放著超大顆花生、魚酥和醃蘿蔔,這麼多豐富的配菜,怎能不愛上它呢?鮮味十足的油煎虱目魚肚、豆瓣魚肚,健康低脂、不增加負擔,單單吃就很夠。






臺北市 中山區 林森北路133巷3號
開放時間 週一~週六11:30-01:00;公休日:週日  
電話/傳真 02-2563-8644            02-2563-8644      
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