喜樂滿足麵食館

塵弘客

獲得2005年牛肉麵獎前10名的喜樂滿足麵食館，就是要給顧客大大的滿足。店家選用臺灣道地的黃牛肉，切成肉片，讓肉片完全吸收湯汁的精華，由於黃牛肉的特質是較瘦，吃來相當的嫩。湯頭以特別加了有關節的牛大骨，和牛筋、牛骨髓等熬煮而成，讓湯頭更有醇潤感。除了清燉外，這兒的紅燒也是大家所喜愛的，選用澳洲進口的牛腱、牛筋及花腱混合，作成厚塊狀，比一般店家的略小，以便較容易吸收湯頭的精華，吃起來有嚼勁，越嚼越帶出牛肉的香氣。麵條也有多樣的選擇，手工的家常拉麵，帶有Q勁，另外還有細麵。店內加湯加麵不加價，讓每個來到這裡的顧客，都可以得到飽足感。
這裡還提供其他的麵食與小菜，像是炸醬麵，它的味道也是非常香醇濃厚，還有鍋燒意麵、雞絲麵等等。







臺北市 大安區 復興南路1段293-1號
開放時間 週一至週四11：00-14：00、17：00-20：00；週五至週六11：00-14：00；公休日：週日及國定假日  
電話/傳真 02-2755-2797  02-2755-2797