SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 蜂蜜蛋糕

查看: 604|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 蜂蜜蛋糕 [複製連結]

熾天使(九級)

Rank: 12

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2012-7-21 12:05:59 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材

煉乳 1瓶蜂蜜 240克奶油 180克蛋 8個低筋麵粉 360克小蘇打 15克砂糖 200克水 150克熱水 300克

作法
1:先將水和砂糖小火煮成焦糖液,加入熱水(此時要小心被沸騰的糖漿噴到)

2:奶油隔水溶化後加入蛋(1個1個加)拌匀,依序加入蜂蜜.煉乳.過篩的粉類拌匀

3:將做法1倒入做法2中拌勻靜置40分鐘

4:倒入杯模中(7分滿即可)進烤箱烤180度烤約25分即可出爐

5: 在蛋糕體上灑上過篩的糖粉,就完成了

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-5-2 19:16	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部