【新北市】淡水老街四十年老店 傳統中式婚慶喜餅

絕對官僚

淡水老街四十年老店　傳統中式婚慶喜餅

　　喜餅，是婚禮上一舉足輕重的角色，它連繫著倆方新人的情感，是倆個家庭的結合。雖說喜氣洋洋的象徵只是討個吉利，然而現代人對質感要求越來越重，尤其婚姻大事更是事事俱細，因此喜餅的品質客人更要求，商家就更兼顧。

　　位在淡水老街上的老字號中式喜餅舖，開業四十多年，從1968年創立至今，金字號老招牌名聲遠播。其招牌酥香四溢的蛋黃芝麻餅，常是新人訂婚的搶手商品，融進創意的口味如干貝、海鮮、巧克力、咖啡等，多選用較高品質的烘焙原物料，給客人滿滿好味道。

　　蛋黃芝麻餅挑選漂亮雪白的粒立芝麻，蛋黃還特別用浸泡以去腥，如此風味更佳，另添以全脂奶粉、椰子、起司製作內餡，烤過後香酥微脆，蛋奶香十足，還有芝麻粒口感，看似簡單，實則是一道又一道手工功夫。為了維持喜餅健康原風味，無摻和防腐劑，添以大紅新娘色禮盒包裝，讓新人雙方與賓客看了皆喜氣洋洋，大吉大利。除了招牌中式大餅，店裡還有鳳梨酥、綠豆椪等禮盒可供挑選。

淡水老街老字號．郭全福囍餅http://0226213010.tw.tranews.com/