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[食譜] 草莓湯圓 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2012-7-24 11:47:04 |只看該作者 |倒序瀏覽


食材
草莓 3~4顆 冰糖 適量

A材料
糯米粉 30克 草莓汁 20毫升 甜菜根粉 1匙

B材料
糯米粉 30克 水 20毫升 抹茶粉 1匙

作法
1:將A材料混合成麵糰,取一小部分搓圓、一邊捏成三角形

2:用竹籤搓些洞、當成草莓籽

3:將B材料混合,壓扁後用星星模壓壓出星星當蒂頭

4:煮一鍋沸水,將湯圓放進去煮至浮起來、撈起冰鎮

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