吃完雞蛋！不能立即做的五件事

Jigongdry

吃完雞蛋後不要立即飲茶：
以後請不要再吃茶葉蛋了

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除非是吃生雞蛋，否則這些狀況並不一定會發生。
我沒見過把生雞蛋加入冷豆漿的人，通常都是在熱豆漿中加入生雞蛋，
而豆漿在生產過程中會經過煮沸，
所謂胰蛋白酶，是一種消化酵素，
酵素在超高60度的高溫後就會破壞，
所以經煮沸的豆漿內跟本不會有酵能產生作用。

雞蛋在經過加熱後蛋白會凝固，胺基酸間形成立體結構，
也同時失去其生物活性，要經過人體內的消化酵素分解，
而在消化進行時，果糖也會被分解成萄葡糖，
在試管中進行的實驗與在人體內的消化過程是有差異的。

xj320402

感謝大大分享~以後要多多注意自己的飲食了

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不會吧
我都是隨便吃吃耶
感謝分享
我以後會注意的

mdjh80432

後面兩樣比較好遵守
前面三樣幾乎吃早餐的時候就會不自覺得發生了