蘆筍海鮮蝴蝶意麵

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材料：蝴蝶意麵、蘆筍、蝦仁、鮮瑤珠、鮮魷魚、豌豆、玉米

    調味料：黑胡椒、鹽、雞精

    烹調方法：

    1、蘆筍買回洗淨，削去根部較老的外皮、切滾刀塊，玉米、豌豆煮熟瀝乾水分，蝦仁去蝦線、洗淨，鮮瑤柱解凍切片，鮮魷魚去除外面的紫衣切好備用。

    2、將蝦、瑤柱片、魷魚，加入少許油、鹽、黑胡椒研製15分鐘，炒鍋中放入適量的油，油溫6成熱時下入醃好的海鮮部分翻炒。

    3、待海鮮部分炒至8成熟時，下入蘆筍，待蘆筍顏色變深時暫時關火。

    4、另起一鍋煮意麵，意麵根據外包裝上文字提示煮熟，撈出瀝乾水分備用。

    5、把4放入3中，開火開始翻炒，然後依次加入煮熟的玉米、豌豆，出鍋前加少許鹽、雞精，調味即可。