【宜蘭縣】好味麵館在礁溪 鮮蝦餛飩牛肉麵必點

絕對官僚

好味麵館在礁溪　鮮蝦餛飩牛肉麵必點

　　來到宜蘭旅遊勝地礁溪，除了遊覽各大風景區、泡湯之外，肚子餓了當然也得好好品嚐一下地方特色美食小吃！這家位於礁溪路五段上的有麵煮私房小吃，便是泡湯後填飽肚子，品味平價美食料理的推薦去處。

　　以麵食料理為主打的有麵煮私房小吃，店內招牌「鮮蝦餛飩牛肉麵」，中藥湯底和大骨熬煮的湯頭，自然清甜滑順，搭配半筋半肉的牛肉切片和三大顆鮮蝦餛飩，加上蔬菜、淋上蔥花，滿滿一碗份量十足。鮮蝦餛飩的包法很有趣，四四方方狀和傳統式的餛飩截然不同，一口咬下，看得見完整的蝦仁，真材實料看得到更吃得到。

　　業者表示，店名取為「有麵煮」有兩種涵意。一來是感恩顧客的捧場到店裡來消費，讓店裡員工有得忙、有麵可以煮給客人吃，員工們也因此得以延續生活的溫飽。一來可以取其閩南語諧音「有面子」，表示顧客推薦朋友來這裡吃東西一定不漏氣，好眼光介紹讓朋友也肯定，介紹人當然也就「有面子」囉！

　　除了招牌鮮蝦餛飩牛肉麵外，其他充滿泰緬風味的料理像泰緬紹子乾麵、月亮蝦餅，來到店裡一樣不能錯過了。此外，各式各樣的小菜別出心裁，招牌小菜如悶苦瓜、牛肉凍、雞絲拉皮、香菜捲、涼拌木瓜等等，精緻呈現平價享受，同樣相當受到歡迎。（攝影／許展彰）

有麵煮私房小吃：http://039876677.tw.tranews.com/

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是滿好吃的,不過在宜蘭這種價位真的有點貴,本地人不太會去光臨