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[咖啡煮法] 冰滴咖啡家中簡單DIY [複製連結]

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1樓

發表於 2012-7-30 11:06:47 |只看該作者 |倒序瀏覽

TOKIO冰滴咖啡機低溫浸透咖啡粉，萃取咖啡原味。

時值炎夏，喜歡喝咖啡的人開始品嘗冰滴咖啡，外型優雅的冰滴咖啡機亦能妝點居家空間。鼎世推出TOKIO冰滴咖啡機，透過冰滴將咖啡粉百分之百低溫浸透濕潤，萃取出的咖啡口感香濃滑順。
冰滴咖啡起源自荷蘭，製作冰滴咖啡不難，冰滴咖啡機是所有咖啡器材裡唯一不用加熱的器具，共有3層，上層放置冰塊，中層裝滿咖啡粉，使用冰水慢慢滴漏。

而上層底部旋鈕可調整水滴速度，建議調至2至3秒為1滴，共需5至8小時，長時間萃取出的冰滴咖啡不苦、不酸澀、不傷胃，自然重現咖啡原味。TOKIO冰滴咖啡機為日本品牌，由台灣廠製造

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感謝作者

SOGO戰鬥勇士狼友團

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2樓

發表於 2012-7-30 22:31:45 |只看該作者

不過還是要買個器具吧....

自己喝咖啡還沒那麼講究就是

不過能喝到自己弄出來的
應該會很有成就感

權天使(三級)

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3樓

發表於 2012-7-30 23:56:31 |只看該作者

光喝一杯就要等5h以上…應該沒那耐性等待吧…

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