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[食譜] 客家板條燴蘆筍 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2012-7-30 15:42:49 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
康寶鮮味炒手鰹魚粉 1/2小匙客家板條半包蘆筍 8根蓮藕 1段紅黃甜椒各1/4個柳松菇 10朵韭菜花 5-7條紅蘿蔔片 3-5條香菇素蠔油 1大匙水 200cc 鹽少許太白粉水適量

作法
1康寶鮮味炒手鰹魚粉/客家板條/蘆筍/紅黃甜椒/韭菜花/柳松菇/蓮藕/紅蘿蔔洗淨切割→備用

2煮滾水川燙→蘆筍/韭菜花/蓮藕/紅蘿蔔後泡冷冰水備用

3板條鮮泡熱水軟化撈起→放入蘆筍

4板條捲起蘆筍切為3段

5取紅蘿蔔絲/韭菜花→繞著板條一圈當裝飾

6鍋內煮水→放入柳松菇/紅黃甜椒→康寶鮮味炒手鰹魚粉/鹽調味→太白粉水勾欠

7擺盤裝飾→(6)的食材淋在(5)板條捲上→完成

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感謝作者

大天使(二級)

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狀態︰離線

2樓

發表於 2012-7-31 12:04:59 |只看該作者

感覺秀色可餐~
五顏六色
我想小朋友應該會很興奮!

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