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[食譜] 肉燥蔥花蒸蛋 [複製連結]

熾天使(九級)

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發表於 2012-7-31 13:38:02 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
雞蛋 2個蔥 1根肉燥 3大匙

調味
米酒 1茶匙康寶鮮味炒手鰹魚風味 1茶匙

作法
1:雞蛋先打散加入蛋量1.5倍的水

2:加入康寶鮮味炒手鰹魚風味1茶匙和米酒調勻備用

3:將調勻的蛋液用細篩網過篩至容器中

4:準備好蒸鍋用中小火先蒸10分鐘

5:時間到將蒸好的蛋取出淋上"肉燥1大匙"再擺上蔥花就完成囉

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