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[食譜] 香蔥水晶小卷 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2012-7-31 13:41:01 |只看該作者 |倒序瀏覽


食材
水晶小卷約 10隻 蒜頭 3~4個 辣椒 1根 蔥 3根

調味
康寶鮮味炒手鰹魚風味 1茶匙 米酒 1大匙

作法
1:先準備處理好所有材料ˊ切成適當大小

2:熱油鍋後放入1大匙油先爆香蒜頭

3:接著加入蔥白炒出香氣

4:然後加入水晶小卷略為拌炒1~2分鐘

5:嗆入米酒並用康寶鮮味炒手鰹魚風味1茶匙帶出味道

6:最後再加入辣椒和蔥綠稍為拌勻即可
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