XO醬炒蘿蔔糕

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XO醬炒蘿蔔糕
【材　 料】

蘿蔔糕  200公克
青蔥  2支
蒜仁  2粒
辣椒  1條
【調 味 料】

牛頭牌XO醬  2大匙
細砂糖  1小匙
醬油膏  1小匙
  

  
【做　 法】

1.蘿蔔糕切小塊；蒜仁；辣椒切片；青蔥切碎，備用。

2.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法1蒜仁片、辣椒片及青蔥碎，再加入作法1蘿蔔糕塊和所有調味料一起輕輕炒均勻即可。