SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 什錦時蔬燒豆腐

查看: 421|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 什錦時蔬燒豆腐 [複製連結]

熾天使(九級)

Rank: 12

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2012-8-6 09:48:00 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
盒裝豆腐 1盒乾香菇適量乾燥金針花適量木耳適量桶阿筍適量紅蘿蔔適量蒜末薑末少許蔥 1~2支辣椒 1支

調味料
醬油 3大匙味霖 1大匙冰糖 1大匙香油少許玉米粉水或太白粉水適量

作法
1乾香菇適量ˊ乾燥金針花適量ˊ先用糖水泡軟備用

2熱油鍋後先將豆腐煎炸至兩面金黃ˊ盛盤備用

3用原鍋炒香蒜末薑末

4然後依食材熟成度一一入鍋拌炒均勻

5接著加入酌量的水及醬油3大匙ˊ味霖1大匙ˊ冰糖1大匙調味煮滾

6放入備用豆腐一起用小火悶燒入味

7最後用玉米粉水勾點薄芡ˊ滴少許香油ˊ灑上蔥花或蔥段即可

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-5-4 12:21	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部