SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 蘿蔔滷控肉

查看: 640|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 蘿蔔滷控肉 [複製連結]

熾天使(九級)

Rank: 12

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2012-8-11 00:28:20 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
前腿豬肉 2斤綠竹筍 5-6條蘿蔔 1條蒜頭 5-8粒沙拉油少許萬家香-香菇素蠔油適量水適量適量米酒適量適量

作法
1蒜頭拍開不去殼一起爆香

2黑豬前腿肉約2斤切大中塊

3蒜頭爆香後放入豬肉一起爆香→加入少許米酒一起爆香去腥味

4筍塊/蘿蔔放入鍋中加入少許的水/香菇素蠔油煮開

5(3)豬肉爆香後加入香菇訴蠔油炒入色澤約2分鐘後再加入適量的水.悶燉中約2小時即可

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-5-5 02:44	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部