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[食譜] 咖哩培根可樂餅 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2012-8-11 00:31:12 |只看該作者 |倒序瀏覽


食材
食材
馬鈴薯 250g 培根 2片 玉米粒 50g 洋菇 50g 洋蔥 60g 巴西里 5g 麵包粉 80g 雞蛋 1顆 麵粉 40g

調味料
牛頭牌咖哩塊 2塊

作法
1將培根、洋菇、洋蔥切丁、巴西里切碎備用

2起鍋爆香洋蔥丁及培根丁,加入洋菇丁及玉米粒拌炒備用

3馬鈴薯煮熟搗成泥趁熱加入牛頭牌咖哩塊攪拌溶化後,再加入步驟2及巴西里碎拌勻,搓成圓狀依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉成咖哩可樂餅備用

4起油鍋,將步驟3之成型可樂餅炸熟上色即可完成

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發表於 2012-8-11 02:09:52 |只看該作者
我餓了!!!!!看起來好好吃
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