酸辣湯餃

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酸辣湯餃
【材　 料】

熟水餃  6顆
酸辣湯包  1包
水  500cc
雞蛋  1顆
蔥花  適量

  
【做　 法】

1.取平底深鍋，加入水及酸辣湯料，以電磁爐加熱煮至滾沸後，放入煮熟的冷凍水餃。

2.將雞蛋打入碗中，先混合拌勻，再加入作法1中煮成蛋花，並撒上蔥花即可。