紅參豆腐丁Carrot Tofu

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紅參豆腐丁Carrot Tofu

Ingredients: Carrot 300g,Tofu 100g,Parsley 1

Sauce: Mushroom vegetarian marinated pork 2 spoons,

Organic finest black bean sauce (thick) 1 spoons

【材 料】紅蘿蔔300克、豆腐100克、香菜1支

【調味料】素滷肉拌醬2大匙、極釀油膏1大匙

【作 法】1.所有材料切絲備用。

                 2.鍋中放油2大匙紅蘿蔔絲、拌炒一下。

                 3.加入水150cc，中火快炒，加上調味料拌炒均勻灑上芹菜即可盛盤。