醬烤咖哩飯糰

蘋果QQ

食材
隔夜飯 適量 咖哩醬 適量 海苔醬 適量 油 些許 烤肉醬 些許 海苔絲 些許

作法
1冷藏的隔夜飯微波稍加溫

2白飯拌入咖哩醬.些許海苔醬（里仁的和風咖哩醬包​好方便）

3拌好的飯稍涼不燙手後放入耐溫塑膠袋中塑型(三角、球狀皆可)

4放入已稍放油的平底鍋​排好,再開中小火煎

5煎到每面都變鍋巴後熄火,用刷子塗上烤肉醬(或醬油)​,用鍋子餘溫翻面煎香醬面,就可上桌

  
小撇步
1.飯糰表面若要刷醬油,記得把醬油稀釋或調過才不會太鹹 2.醬油、烤肉醬易焦，所以要熄火再刷醬，用餘溫煎香