【雲林縣】叫賣番麥50年 新鮮味香噴噴

絕對官僚

雲林叫賣番麥50年 新鮮味香噴噴

雲林縣台西鄉民丁勝雄50多年來，穿梭沿海各地叫賣「燒番麥」，騎壞了20多輛腳踏車，堅持以「現日的」新鮮貨，打響了「番麥雄」的名號，大人小孩都愛吃。他打趣說，叫了50多年「番麥」，有時睡夢中還在叫賣，嚇醒了老婆。

不論廟會或活動，總見「番麥雄」騎著單車，後座載著「番麥桶」叫賣的身影。只要桶蓋一打開，香噴噴的玉米香撲鼻而來，挑動味蕾，立刻圍滿搶購的人，「有時不到半天，一桶就賣完」信心十足的丁勝雄說，煮了50多年的玉米，口味絕對不同凡響。

75歲的丁勝雄說，20歲結婚生子後，為養家糊口，農耕之外也嘗試賣水果，但常虧本，只好多角營生，冬天賣「番麥」、夏天賣「粉圓冰」，靠著好口味撐了一家10口的生計。

「每天騎車練身體，又可賺錢養家，一舉兩得！」丁勝雄說，50多年來已汰換過20多輛腳踏車，直到最近年紀大了「踩不動了」，才改換機車代步。

「番麥喔！」熟悉的吆喝聲總會催人餓，丁勝雄說，下午是點心時間，只要他叫賣聲出現，老主顧都主動圍過來，儘管年屆古稀，他的聲音依舊宏亮，監持不用麥克風。

丁勝雄笑說因叫習慣了，有時晚上睡覺，突然大叫「番麥」，嚇醒睡在一旁的老伴林淑對，要他賣番麥，別賣到床上來。

丁勝雄數十年來，除堅持用自種的玉米外，也向鄰近農友挑選當日鮮採的，才能打響「番麥雄」名號，歷久不衰，許多外地工作的人回到台西，都會想吃他的番麥。