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[食譜] 蜜汁杏鮑菇 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2012-9-10 09:33:58 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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x 1

食材
杏鮑菇 4大支地瓜粉適量白芝麻適量

醬料
醬油膏 2大匙砂糖 2.5大匙水 1中匙太白粉水(芶芡) 1中匙

作法
1將杏鮑菇稍微沖洗切成丁狀

2快速的將外皮沾裹地瓜粉

3準備一鍋熱油後，倒入沾粉的杏鮑菇略炸至金黃即可撈起.先置放一旁備用

4將醬料滾煮調勻，試味道調整鹹甜

5最後再將杏鮑菇快速入鍋稍微攪拌炒一下即起鍋

6灑上白芝麻就完成

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感謝作者

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2樓

發表於 2012-9-10 14:09:00 |只看該作者

我最近越來越愛吃興包估囉~~~
好吃又營養
感覺熱量又很低......HAHA

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3樓

發表於 2012-9-12 12:07:01 |只看該作者

真是一到好吃又簡單的菜餚

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4樓

發表於 2012-9-12 13:57:19 |只看該作者

我也超愛吃杏鮑菇的
尤其是鹹酥雞攤
這個也有先炸過後調味
感覺也很不錯
改天可以來試試看

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