青木瓜燒肉

蘋果QQ

食材
五花肉 半條 青木瓜 半顆 蔥 1~2支 薑 一塊 蒜頭 2~3顆

調味料
水 適量 醬油 適量 冰糖 適量

作法
1起乾鍋,將五花肉塊放入鍋中煸香出油,再撥至鍋旁,利用煸出的油炒香蒜粒,蔥段及薑片

2同上鍋,放入青木瓜略炒,再放入冰糖拌炒一下

3再倒入醬油及水煮滾,味道調整好後,再倒入電鍋裡,以外鍋一杯半水燉煮,即可完成


小撇步事前準備：
1.將青木瓜斜切成塊狀,五花肉也切成小塊狀
2.蔥切成蔥段,蒜頭對半切,薑切成薑片
3.準備一杯半水,電鍋蒸煮用

henryhlin

健康營養美味 這應該很下飯吧