超簡單的溫泉蛋作法

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超簡單的溫泉蛋作法

愛吃，就自己做。

預備食材
雞蛋 1調味料  
醬油 適量
器材  
湯鍋 1
步驟說明
作法
1

溫泉蛋不管是加在丼飯、咖哩飯、沙拉、泡麵裡都超～好吃，如果能簡單做那就再好不過啦。這是瀏覽COOKPAD網站學來的，真的超簡單，又省瓦斯哩^^

另準備廚房紙巾一枚
2

1) 將雞蛋放在廚房紙巾(溫水沾濕先)中包好。(如果是剛自冰箱取出，得放一會兒回溫)
2) 將水煮開(我是直接裝熱水瓶的水再加熱)。沸騰時將蛋放入鍋內，熄火(為了拍照，沒等水開啦....怕燙XD)

3

蓋上鍋蓋後(要合身的唷)就可以去忙別的事啦^^
等20分鐘後取出泡一下冷水回溫，滑溜溜的溫泉蛋就好嘍(夏天時，約15鐘就可以嘍)

4

將～加上自己愛的調味料或最簡單的薄醬油就可食啦

5

おいしい～

訣竅提示
無訣竅，真的很簡單

japan018

感謝大大熱情分享..........