【台北市】明太子、鰻魚、泡菜豬肉 比利時鬆餅獨家創新口味

絕對官僚

明太子、鰻魚、泡菜豬肉　比利時鬆餅獨家創新口味

　　咀嚼起來香香甜甜的，卡滋卡滋！鬆軟帶著糖粒的格紋比利時鬆餅單純品嚐其實就很美味，不過，在台北東區忠孝館旁的美國品牌冰淇淋、鬆餅專賣店whimsical，秋冬一系列推出融合亞洲風味將明太子、鰻魚、泡菜豬肉和比利時鬆餅結合的創新口味！

　　長期旅居美國的品牌經營者之一其實是個台灣人，將品牌帶回台灣後，把店中本來就廣受大家喜愛的原味比利時鬆餅加以變化，研發出浦燒鰻魚、明太子鮭魚、韓式泡菜豬肉、龍蝦蟹肉沙拉、德國香腸等十多種獨家創新的口味，來滿足消費者多重的味蕾需求。

　　值得一提的是，配料不是放在鬆餅上面而是隱藏在鬆餅的內餡夾層；甜鹹融合，互補的搭配，如此創新的吃法風味當然很特別，也很好吃，不突兀。店內鬆餅店家採自然發酵，不加發粉、膨鬆劑，講求自然風味，也是如此用心製做才能做出與別人不同的獨家風味及口感。（攝影／石靜怡）

台北東區吃美食http://tw10033.tw.tranews.com/