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酒:新曲水流觴──說故事的水特展
酒出現在人類生活中,已至少6、7千年以上的歷史,我們以酒祭祀,喝春酒、尾牙酒、喜酒及彌月酒,家庭廚房更少不了料理酒,可見酒與生活息息相關。酒能反映出一個地方的風土人情與歷史文化底蘊,不僅呈現當地物產的精華,抒發在地文化精神,反映庶民生活樣貌,也是封存時空記憶的載體,所以「酒」其實是一種「說故事的水」。
唯有台灣這塊土地所醞釀的好酒,才能承載著台灣的故事。此次與台灣菸酒公司合作,以台灣本土酒產業演進與技術發展為背景,同時介紹世界各國的品酒文化,如何健康飲酒、品酒、選擇好酒;並且提倡負責任的飲酒態度及防制不適當的飲酒行為,帶領觀眾一同暢遊台灣酒鄉風情。
時間:即日起至2013/3/31
地點:科學工藝博物館4樓三方館(高雄市三民區九如一路720號)
洽詢電話:07-380-0089 |
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