[食譜] 紅燒草魚 [複製連結]

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電梯直達

1樓

發表於 2012-10-13 10:19:51 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
草魚排 1塊蔥段 2根量蒜片 2辮量醬油 1大匙水 3大匙糖 1小匙

作法
1魚排先兩面都煎過

2加入辛香料與醬料下鍋煮，慢慢收乾醬汁，如果魚肉還不熟的話，可以再加一些水下去煮

3這個醬汁偏甜，但跟草魚很配~~而且魚肉超級嫩的

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