糖炒栗子微波爐版

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簡介
今天降溫了，外面風很大，出門記得多穿一件哦。這個季節，糖炒栗子相信是很多人的至愛，在冷冷的冬日里，抱著一袋熱乎乎的糖炒栗子，暖暖的、甜甜的、糯糯的。。。看了昨天的烤箱版，很多人說我家沒有烤箱怎麼辦？沒有烤箱沒關係，還可以用微波爐做哦

用料   

板栗 200g  
食用油 一小勺  
白糖 一小勺  
幹桂花 少許  

做法   

1.板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破  

2.全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，如微波爐高火叮2分鐘

3.取出打開蓋子，這時候栗子已經開口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點幹桂花，蓋上蓋子上下搖晃，讓食用油和白糖能均勻包裹在栗子表面

4.蓋子上的透氣孔打開，放入微波爐再高火兩分鐘左右即可

咖啡香

請問，烤箱可以嗎? 我家沒有微波爐 ~"~

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咖啡香 發表於 2012-10-18 00:41  
請問，烤箱可以嗎? 我家沒有微波爐 ~"~

烤箱是可以旳, 工具不同,但做法是一樣地. 請慢慢享用, 謝謝!