韓式炒泡菜

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朋友給了袋韓國買的泡菜，所以看了一些參考，試做了一個菜。我本人是不太喜歡吃泡菜的說，不過意外的覺得不錯，夏天來說是很開胃的~~


材料
韓國泡菜（適量，不到半顆）
豬肉片（適量）
薑片（少許）
醬油（適量）
蔥段（少許）


做法
1.把泡菜切塊，肉切成片再切點薑片和蔥段
2.開鍋下油，爆炒肉片，等肉片成金黃色就依序加入薑片和適量的醬油
3.等醬油吸收得差不多時就倒入切好的泡菜，蔥段，翻炒一下即可

小訣竅:
泡菜本身很夠味，加上有點泡菜汁，所以是不用加鹽的喔這個菜~~~