SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 青椒雞餅

查看: 375|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 青椒雞餅 [複製連結]

熾天使(九級)

Rank: 12

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2012-11-11 11:23:16 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
雞里肌肉 200克青椒 2個薑 1大匙黑豆豉 15克太白粉少許

「醃料」鹽少許「醃料」糖 1小匙「醃料」白胡椒粉少許「醃料」香油少許「醃料」雞蛋 1顆

作法
1將雞里肌肉切小塊再剁成碎肉置碗中

2雞蛋打散.青椒洗淨去蒂去籽橫切約1.5公分寬的圈圈.薑切末

3將剁碎雞肉加入豆豉、薑末、蛋及醃料少許太白粉，拌勻至黏稠有彈性

4青椒切口沾少許太白粉，將肉餡填入青椒圈中

5起油鍋，以中小火煎至2面金黃即可成盤

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-5-9 18:46	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部