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[食譜] 焗烤大明蝦 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2012-11-11 11:27:54 |只看該作者 |倒序瀏覽


食材
明蝦 2尾 起司絲 適量 蒜泥抹醬(抹麵包用) 適量 鹽 少許 洋香菜末 少許

作法
1明蝦洗淨,剪掉長鬚

2 從背上剪開硬殼,再從頭部到身體2/3切開不能斷

3 均勻刷上大蒜抹醬

4 灑上少許鹽

5 放上起司絲(愈多愈好) 入烤箱以250度烤約8分鐘(請依蝦大小調整)

6 出爐後灑上洋香菜末,


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