【台北市】台大美食巡禮 必嚐鮮奶雞排

絕對官僚

台大美食巡禮 必嚐鮮奶雞排

椰林大道上騎車漫步，巴洛克式建築的圖書館，追憶已故校長的傅鐘，還有趣味盎然的生態池，這裡是擁有悠久歷史的台灣第一學府，位在基隆路的台大牧場，大約50頭的牛媽媽每隻頭好壯壯，每天生產營養香濃的鮮奶，可惜數量有限，常常讓農產品展示中心大排長龍。

牛奶做成的冰淇淋同樣是人氣商品，還成了小學生戶外教學的好處去，綿密的牛奶冰淇淋，放入嘴裡除了味道濃，口感也是一極棒，而另一個便宜大碗的鎮店之寶 就是三明治冰淇淋，兩塊蘇打餅乾夾著一大塊牛奶冰，古早位的價格，讓貨架上從來不留存貨。

而第一學府裡學生不能缺席的美食殿堂還有這裡，名氣響亮的超大雞排，每一塊精準的限定八兩以上的重量，份量大到要對折才能放進紙袋裡，特製的醃料也讓雞排多汁又有味，超級划算的價格讓台大學生一吃就會上癮。

台大許多的美食讓同學是從大學一路吃到了研究所，下課時間常常聚集大批學生一嚐滋味，價格實惠的校園人氣商品是第一學府裡的平價美味，同時也是每年台大生入學必修的美食學分。