泡麵並不垃圾華麗變身減肥餐

陳仁

您聽說過方便麵能減肥瘦身嗎？是不是覺得不可思議呢？現在確實有很多減肥奇招，但別盲目效仿哦！下面就來告訴您方便麵如何吃才有減肥效果

 
泡麵之所以熱量高於普通麵條，是因為其使用油炸乾燥的製作過程，麵條本身是富含澱粉和纖維質的鹼性食品，不僅飽腹感強而且能促進腸胃消化，是減肥的好食材。其實泡麵也並非一無是處，只要在食用方法上加以改進，搭配獨特的附加食材，美味的泡麵一樣能成為減肥餐的首選。

 
1、麵餅沙拉

　　將1個蘋果去皮切小塊與新鮮洗淨的生菜、小番茄放在一起，取1/3塊泡麵餅壓碎均勻撒在果蔬沙拉上，混合一下即可直接食用。由於泡麵餅的飽腹感很強，再搭配豐富果酸的蘋果、茄紅素高的番茄和減肥蔬菜之王的生菜，作為晚餐的替代品最為有效，但是提醒泡麵餅的添加量需要嚴格控制，每天食用的次數也不能超過2次。否則熱量很可能會超標，減肥餐也將失去意義。

 
2、綠茶泡麵

　　選用一整塊泡麵餅用開水泡1分鐘後將麵條撈出，倒掉析出油脂的湯汁，再將半熟的麵條放入鍋中繼續煮，此時加入1湯匙綠茶粉和切片的半個洋蔥，出鍋時放少許鹽調味即可直接食用。綠茶粉中的茶多酚能抑制脂肪在腸胃壁上附著，同時還能促進人體的排毒系統，加多排尿次數。搭配上能分解血液中脂肪和固醇顆粒的洋蔥，一碗綠茶泡麵營養豐富又耐餓，是中餐的最佳選擇。

 
3、 牛奶麵餅

　　選用新鮮的脫脂牛奶200-250ml，在牛奶中加入半勺蜂蜜，然後再將1/4塊泡麵餅捏碎後撒進牛奶中，充分攪拌均勻即可直接食用。儘管熱量比前兩道泡麵食品要高，但是牛奶麵餅的營養價值很高，在減肥期間每天需要保證足夠的蛋白質和脂類攝入才能維持基礎代謝正常運行，早餐是需要高營養的精英食材搭配的，這道牛奶麵餅能補充一整天需要的營養物質，所以可以作為早餐的替品來食用。但是由於熱量較高，一天內食用的次數不能超過2次哦。

 
用方便麵或是其他減肥快餐代替一日三餐在港台地區流行。當然這裡所指的方便麵不是普通的方便麵，而是一種油脂含量為零的減肥方便麵。它的賣點和所有減肥代餐一樣在於低熱量，並且添加有一種叫做hca的自然萃取物，抑制葡萄酸合成脂肪，持續以碳水化合物的形態存在於體內。這種方便麵雖然油脂含量為零，而且是低熱量食物，但未合成的碳水化合物假如不能燃燒排出，還是會形成脂肪貯存在體內，所以一旦停止，反彈是必然的。一個月雖然訥能減輕2公斤體重，但是我們通過日常減少熱量和增加運動很輕易就能達到，不一定非要吃泡麵。