【台北市】三源小籠包

絕對官僚

三源小籠包

來自陝西漢中的李雪嫁來台灣後，因太想念家鄉的辣椒香味，憑藉記憶中的家鄉味，自行開創出香氣十足的獨門辣椒醬，不但曾經創下單筆一千罐的亮眼業績，也開啟日後開設餐廳的契機。因餐廳位於觀光客聚集的信義區，特別以小籠湯包為主力商品，雖然本身並無餐飲背景，卻也無意激發出多道令人讚賞的創意菜色。店內供應的小籠湯包堅持使用頂級食材入餡，再搭配獨門辣椒醬增添迷人麻辣香，口味獨特且深入人心，並一律採現點現包現蒸上桌，每顆湯包皮薄晶透卻湯汁飽滿，一口就能吃到內餡的鮮甜肉汁，已成為許多觀光客來台品嚐小籠包另一熱門主選。

DATA
地址：台北市信義區松仁路28號B2（BELLAVITA）
電話：（02）8729-2739
營業時間：11：00～22：00；五六11：00～22：30
公休日：無
刷卡：皆可
席位：20席
服務費：10％服務費
交通：搭捷運板南線在「市政府站」下車，自3號出口出站，馬上到。