【高雄市】春節伴手禮 桂圓麻糬年糕軟Q低熱量

絕對官僚

高雄春節伴手禮　桂圓麻糬年糕軟Q低熱量

　　在農曆新年期間，許多民眾會購買年糕，除了用來在年節祭祀拜神和供奉祖先外，也可做為過年期間餐桌上的佳餚。年糕在華人社會裡有「年高」的寓意，象徵新的一年裡，不管是收入、職位、或是家中的小孩子，都能步步高升。

　　位於高雄醫學大學附近巷弄中的甜子烘焙，於過年期間特別推出「聚寶桂圓麻糬年糕」，不同於傳統糯米年糕需要經過油炸、煎炒等料理步驟，聚寶年糕拆開便可直接食用，降低熱量的攝取，也因此更符合現代人在飲食方面的需求。

　　另更附有綜合核果，可將年糕切塊後直接沾上核果食用，除了能帶來更多樣化的口感，也象徵著五穀豐收的涵義。

　　「聚寶年糕」有原味、桂圓、紅豆三種口味，今（2013）年為了讓民眾帶回家後，更方便的用來拜神祭祖，特別推出一盒3入的聚寶年糕禮盒，做成4吋大小的年糕也適合個人食用，不會有吃不完的困擾。有需要的民眾，可以透過網路宅配的方式，更為方便。（攝影／邱偉誠）

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