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[食譜] 鹹布丁 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2013-2-18 20:10:36 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
麵粉 200g 鮮奶 300g 蛋 3顆鹽一小匙橄欖油一小匙洋蔥切丁 1/2 紅甜椒切丁 2/3顆蘑菇切丁 2/3包培根切丁 2片鮮蝦適量

作法
1(A)麵粉200g 鮮奶300g 蛋3顆鹽一小匙橄欖油一小匙
(B)紅甜椒2/3顆切丁蘑菇2/3包切丁培根2片切丁洋蔥1/2切丁鮮蝦適量把A全部混合一起攪拌均勻，放冷藏10min.以上

2接著倒進派皮烤模，依序放入B全部

3預熱200度，烤30min.，再靜置10min.即可

小撇步
海鮮類除了鮮蝦，也可以加入鮮蚵、軟絲...超豪華口味

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