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[食譜] 果香瓜肉捲 [複製連結]

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美食達人勳章

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1
發表於 2013-3-14 11:54:15 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
豬肉片 3片 小黃瓜 1/2條 熟白芝麻 適量 龜甲萬料亭和露香菇昆布 1大匙


醬汁
龜甲萬料亭和露香菇昆布 2大匙 白醋 1小匙 蘋果泥 1/4顆 蒜泥 2瓣 薑泥 1小匙 細糖 1/2小匙 橄欖油 1小匙

作法
1小黃瓜洗淨後切絲, 將豬肉片放入沸水中(加入龜甲萬料亭和露香菇昆布1大匙)涮熟,撈起放凉備用


2豬肉片攤開,每片肉片放上適量小黃瓜絲,再捲成圓筒狀後擺盤


3將醬汁材料調勻

4將醬汁淋至肉捲上,灑上熟白芝麻即可
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2
發表於 2013-3-14 12:44:13 |只看該作者
感覺簡單易學又美味,找時間試做看看.謝謝!

智天使(八級)

大家下载有问题可PM我

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狀態︰ 離線
3
發表於 2013-3-14 14:51:28 |只看該作者
做去出来始终没有这种味道的,下次一定努力
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