【台北市】Uncle Tetsu's Cheese Cake 徹思叔叔の店

絕對官僚

Uncle Tetsu's Cheese Cake 徹思叔叔の店

甫入台灣即在台北車站創下需排隊2小時紀錄的特色名店，為來自日本九州博多的品牌，一家三代都是蛋糕師傅，這款是老闆從小吃到大的滋味，更代表幸福與傳承的意味；引進台灣後，為強調口味純正，因此從日本進口主要材料，另外再使用台灣的雞蛋與牛奶，澳州的乳酪起司、法國奶油等精選食材，經日本師傅重新調配比例後，就是務求與日本擁有相同美味，出爐後直徑達18公分的起司蛋糕需經蓋印、裝盒等工序，再放入以Q版Tetsu先生的人像繪圖盒裝，務求用心做好每個環節，而吃來不會過於濃稠的口感，還會有淡淡奶味在嘴裡縈繞，不論是大人小孩都喜歡。

DATA
地址：台北市大安區復興南路一段39號B1（微風廣場）
電話：（02）8772-7730
營業時間：11：00～21：30；11：00～22：00
公休日：無
刷卡：皆可
席位：0席
交通：搭捷運板南線、文湖線在「忠孝復興站」下車，自5號出口出站，走路8分鐘。

Ryan770802

感謝版主大大的分享      讓小弟我會想找時間去品嚐看看的