SOGO論壇
  登入   註冊   找回密碼
查看: 619|回覆: 1
列印 上一主題 下一主題

[北部美食] 【台北市】小巷弄的金葉海產店 就是平價! [複製連結]

SOGO超級版主

終身義工

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

論壇特頒成就勳章 超級版主勳章 發帖狂人勳章 原創及親傳圖影片高手勳章 熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 生活智慧王勳章 民俗耆老勳章 小說之星勳章 藝術之星 IQ博士勳章 星座之星勳章 SOGO搞笑之星勳章 手工藝勳章 福爾摩沙龍勳章 發明家勳章 美食達人勳章 旅遊玩家勳章 暢飲達人勳章 拈花惹草勳章

狀態︰ 離線
跳轉到指定樓層
1
發表於 2013-4-12 00:07:20 |只看該作者 |倒序瀏覽
小巷弄的金葉海產店 就是平價!


台北行天宮不遠處的巷弄裡,有家很有家庭風格的金葉海產店,簡單幾張桌椅、不算大的置物冰櫃與少少的三名員工撐起一家店,供應的餐點卻有如大型熱炒店般多樣,而且樣樣都便宜,顧客可吃到痛快、喝到爽。

路經金葉海產店的顧客,可能會被招牌上的價錢嚇一跳,因為超乎想像的便宜,在台北市區,即使夜市路邊攤也難得出現的低價位。金葉的炒麵、炒飯各50元,蚵仔湯30元,炒牛肚、炒花枝、炒三鮮....等,都是誠意十足的100元。

小店幾乎沒有裝潢,規格只比路邊攤好一點,有固定的電源、水龍頭、化妝室與屋頂,幾台大冰箱放滿食材與啤酒,其他的跟路邊攤沒兩樣。因為位於巷弄,上門的顧客多半是附近居民或老顧客,偶有被便宜店招吸引的過路客。

金葉格局不算熱炒店,卻以「炒」為大宗,老闆炒功一流,主菜與配料先後入鍋,加入調味料再熟練翻鍋、甩鍋,沒一會功夫,美味的現炒餐點熱騰騰上桌,從台式的炒蜆仔、炒脆腸,江浙菜系的糖醋黃魚、糖醋排骨,到川菜系列的麻婆豆腐,通通平價好吃。

住在不遠的曾先生指出,金葉海產店已經開了很多年,他習慣到金葉吃晚餐或宵夜,「他們的東西真的很便宜,一盤50元的炒飯份量很多,老闆料理功夫也不錯,炒出來的質感不輸90元炒飯。」

和曾先生一樣,進門吃炒飯、配湯、配菜解決一餐,只是金葉營業的一部份。過了正餐時間,酒客陸續上門,幾盤熱炒、酥炸,講究一點的點選三杯、紅燒類,加上幾瓶台灣金牌,天南地北聊開,叫了一大桌菜,一千元有找,顧客開心喝酒博感情,就像台灣飲食文化的縮影。


店名:金葉海產店
地址:台北市民權東路二段71巷16號
電話:(02)2594-4542
營業時間:16:30~01:30

喜歡嗎?分享這篇文章給親朋好友︰
               感謝作者     

Rank: 2

狀態︰ 離線
2
發表於 2013-5-9 22:29:14 |只看該作者
感謝版主大大的分享      讓小弟我會想找時間去品嚐看看的
您需要登錄後才可以回覆 登入 | 註冊


本論壇為非營利自由討論平台,所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權,請通知管理人員,將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求:abuse@oursogo.com

GMT+8, 2025-7-25 10:16

© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM
回頂部