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[食譜] 蔬菜煎餅 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2013-4-17 21:55:04 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
高麗菜 300克 鹽 少許 蔥 1根 紅蘿蔔 適量

麵糊
蛋 一個 水 130克 中筋麵粉 170克

作法
1高麗菜切絲、紅蘿蔔切絲、蔥切碎


2麵糊調好.加入所有切好的材料




3平底鍋入油熱鍋,將麵糊依個人喜愛大小舀入


4一面煎得刺刺的再翻面兩面煎好就可以起鍋


5兩面煎好就可以起鍋.沒有紅豆餅鍋.就選用加中的平底鍋來使用
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