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[食譜] 乳酪馬鈴薯煎餅 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2013-4-17 22:00:18 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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x 2

食材
得意的一天100%義大利橄欖油適量馬鈴薯 2顆雞蛋 1顆麵粉 1大匙乳酪粉適量鹽 1小匙

調味料
自磨式七彩胡椒粒適量鹽適量

作法
1馬鈴薯去皮洗淨，刨成絲

2加入雞蛋.麵粉.乳酪粉.鹽攪拌均勻

3取一平底鍋，倒入適量得意的一天100%義大利橄欖油

4熱油後，放入適量馬鈴薯麵糊，用中小火煎至兩面金黃

5盛盤，食用時依個人口味灑上調味料

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感謝作者

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2樓

發表於 2013-4-18 00:35:51 |只看該作者

手藝真好

看起來好好吃啊

介紹的也很詳細

下回可以來自己做做看

正天使(一級)

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3樓

發表於 2013-4-18 20:20:57 |只看該作者

版大好厲害！中西餐都精通耶～
真是甘拜下風~

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