起司片布丁

蘋果QQ

食材
芝司樂起司(原味) 2片 全脂鮮奶 50毫升 鮮奶冰淇淋 200克 洋菜粉(或魚膠粉) 2.5克 薑黃粉(黃色) 適量 可可粉(咖啡色) 適量

作法
1芝司樂原味起司片用手撕小塊(也可以用刀切細更容易融化)加鮮奶以中大火煮，不斷攪拌到起司片溶解(沸騰後可熄火以免燒焦、續攪拌至溶解)


2加入冰淇淋後再開中大火，煮到冰淇淋溶化後加洋菜粉拌勻，鍋邊冒泡即可熄火。~~此為原色布丁液


3黃色布丁液~~同樣做法加入適量薑黃粉拌勻。 咖啡色布丁液~~同樣做法加可可粉拌勻


4分別過濾到布丁杯中


5放冰箱冷藏2~3小時，取出裝飾表情：嘴部→白、黃起司片，眼睛和嘴巴→融化巧克力