需警惕疲憊會催肥一周胖兩斤

陳仁

美國研究人員發現，睡眠不足不僅令人身體疲憊，還容易發胖。志願者每天只睡5小時，連續5天后體重增加近一公斤。

 
睡眠少

　　科羅拉多​​大學博爾德分校的肯·懷特教授帶領研究小組徵募16名年輕、身材苗條、身體健康的成年人為志願者，讓他們在科羅拉多大學醫院的“睡房”內生活兩星期。

　　前三天，研究人員讓志願者每晚睡9小時，白天向他們供給僅夠保持體重的熱量。

　　隨後5天，研究人員把志願者分成兩組，第一組每晚睡5小時，第二組保持9小時睡眠。所有志願者可以隨意進食，有大量肉類和水果、酸奶、冰激凌、薯片等多種零食供應。

　　之後，兩組志願者睡眠時間對換，第一組每晚睡9小時，第二組最多睡5小時。

 
攝入多

　　研究人員在由美國《國家科學院學報》發表的報告中寫道，清醒時間長意味著人體需要消耗更多能量，但睡眠少的志願者所攝入熱量超過消耗量。

　　實驗結果顯示，與睡眠時間為9小時的志願者相比，晚上只睡5小時的志願者一天多消耗5%的熱量，但攝入熱量多6%。

 
眠不足的志願者往往​​早餐吃得少，晚飯後猛吃零食，而零食通常富含糖分和脂肪，熱量較高。結果，他們所吃零食的熱量超過一日三餐中任何一餐。

　　連續睡眠不足5天后，志願者平均增重兩磅（0.91公斤），等到睡眠時間充足，志願者攝入的脂肪和碳水化合物減少，體重隨之減少。

 
宜重視

　　英國《每日郵報》11日援引懷特的話報導：“我們的研究顯示，當人們缺覺時，夜間喜歡進食，而從生理角度而言，這一時間段並不適合進食。”

　　懷特說，他們的研究結果顯示，充足睡眠有助人們保持健康體重，因此人們想瘦身或保持體重時，應當重視健康睡眠。“我不認為僅僅多睡覺就會令體重減少。體重增加和肥胖問題相當複雜，但睡眠充足對瘦身或保持體重有一定作用。”

　　先前多項研究顯示，睡眠不足有損健康。睡眠受干擾影響壓力水平以及清醒時的飢餓激素分泌；缺覺顯著減緩人體新陳代謝，減少熱量消耗；睡眠時間不足5小時的人容易發胖，也容易罹患Ⅱ型糖尿病等與體重相關的疾病。

badangel

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